sábado, 15 de junio de 2019

                                                       NUTRICIÓN
La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición es un elemento fundamental de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
Importancia
La importancia de la nutrición en la salud. Unos correctos hábitos alimenticios son imprescindibles dentro de los pilares de una buena salud y para el bienestar general. ... La comida precocinada contiene más grasas y otras sustancias dañinas para la salud, así como más calorías, que inducen al sobrepeso y la obesidad.
Grupos de alimentos necesarios 
   Los alimentos que consumimos tienen distintas cantidades de energía, vitaminas y minerales. Dependiendo de esto se clasifican en grupos:
1* Frutas y verduras: contienen agua, fibra, vitaminas y minerales son esenciales para el funcionamiento de nuestro cuerpo, la podemos encontrara en verduras de la hoja verde oscura y aceite de oliva entre otros.
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2*cereales y tubérculos: son abundantes en nuestra dieta y nos aportan energía, también aportan micronutrimentos, algunos tubérculos son la papa, yuca y el camote. 
Los cereales nos aportan proteínas, hierro,grasas y vitaminas son necesarias para formar nuestros 
músculos y tejidos.
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3*Alimentos de origen animal: estos también tiene proteínas como el huevo, pescado... Las oleaginosas como el cacahoate, pepita... también tiene proteínas aunque en mayor cantidad.

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Existen otros alimentos que nos aportan mucha energía en cantidad muy pequeña, ejemplo el azúcar, la miel, el piloncillo... Debemos controlar la cantidad de azucares ya que nos puede ocasionar obesidad y enfermedades del corazón.

Preguntas:

1 Cual es el recurso importante para una nutrición saludable?
    Ingerir alimentos frescos y de temporada 

2 Cual es la función de la nutrición ?

Les permite crecer desarrollarse, renovar los tejidos dañados y disponer de la energía necesaria para el funcionamiento del organismo.

3 Cual son los alimentos que no se deben consumir en exceso ?

  -Salchipapas, patatas fritas de bolsa.

- Embutidos y carnes procesadas: salchichas, butifarras.

- Carnes rojas 

- Alcohol. ..

- Refrescos azucarados. 


https://www.who.int/topics/nutrition/es/.